El protagonismo de las Vitaminas en los alimentos

En el S XXI la industria alimentaria se encuentra frente a nuevos desafíos. Los alimentos pueden hacerse más atractivos para la gente, al crear productos más sabrosos y convenientes, y mostrar beneficios emocionales y sensoriales, así como mejoras en el campo de la salud.

Últimas tendencias en Bebidas Funcionales

El agua es el principal componente corporal. Es así como el 70% del peso total de un adulto corresponde al agua.

Granotec inicia la difusión de la II Conferencia Latinoamericana de Cereales y Productos Base Cereales ICC2011

Claves para la Innovación en la Cadena Productiva de Alimentos Base Cereales, Santiago de Chile